آرد سوخاری درشت
آرد سوخاری پفکی
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ترشي ترخون
مواد لازم برای آرد سوخاری پف کرده، نان تست، 1 بسته چوب زرد، 1 قاشق چایخوری مربای نمک، 1 قاشق چایخوری مربای پاپریکا، 1 قاشق چایخوری پاپریکا، 1 قاشق چایخوری مایه خمیر شیمیایی، 1 قاشق غذاخوری پودر سیر، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 1 قاشق چایخوری نمک پودر، 1 پیمانه آرد سوخاری پف کرده، یک چاقو، گرد نان تست قهوه ای را بردارید و به قطعات کوچک خرد کنید و در سینی فر قرار دهید و در فر گرم شده بگذارید. در دمای 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه تا زمانی که برشته شوند. نان تست ها را به اندازه درشتی که دوست دارید در هاون یا غذاساز خرد کنید.پفک را در نایلون با گوشت کوب بزنید تا پودر شود و به همراه ادویه ها به پودر نان اضافه کنید. .